1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6) et préparez une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
2. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre, le sucre vanillé et la pincée de sel.
3. Ajoutez ensuite l’œuf, le yaourt, et le beurre fondu, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
4. Incorporez les pépites de chocolat dans la pâte.
5. Formez des petites boules avec la pâte et disposez-les sur la plaque de cuisson en les espaçant.
6. Aplatissez légèrement chaque boule avec le dos d’une cuillère.
7. Enfournez pour 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que les biscuits soient joliment dorés.
8. Laissez refroidir sur une grille avant de savourer.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 25 minutes
Pour : environ 20 biscuits
