Biscuits au yaourt et pépites de chocolat


Instructions:

Préchauffez le four à 180°C (350°F).
Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure chimique, et le sel.
Dans un autre bol, fouettez l’œuf avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit mousseux. Ajoutez le yaourt, le beurre fondu et l’extrait de vanille.
Incorporez le mélange liquide aux ingrédients secs. Remuez doucement jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez délicatement.
Formez des petites boules de pâte et disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Aplatissez légèrement chaque boule avec le dos d’une cuillère.
Enfournez pendant 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que les biscuits soient dorés sur les bords.
Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.

Temps de préparation: 10 minutes | Temps de cuisson: 15 minutes | Temps total: 25 minutes

Calories: 140 kcal | Portions: 12 biscuits

Laisser un commentaire