BISCUITS AU BEURRE 😋

Préparation :
1. Préchauffer le four à 93 °C.
2. Dans un saladier, battre le beurre mou pendant 1 minute. Ajouter le sucre glace et battre encore 1 minute. Ajouter la vanille et l’œuf, et battre jusqu’à incorporation complète.
3. Tamiser la farine, le sel et la fécule de maïs dans un saladier contenant le beurre crémeux. Mélanger le tout à la spatule jusqu’à obtenir une consistance lisse.
4. Verser la pâte dans une poche à douille munie d’une douille cannelée.
5. Déposer les biscuits sur une feuille de papier sulfurisé comme indiqué dans la vidéo.
6. Enfourner pour 15 minutes.