BISCUITS AU BEURRE🥐

INGRÉDIENTS

3 tasses de farine ordinaire
185 g de beurre à température ambiante
1/4 de tasse de lait
1 œuf
1&1/2 tasse de sucre glace
1/4 de cuillère à café de sel
2 cuillères à café d’extrait de vanille

MÉTHODE

*Dans un grand bol, tamiser la farine et le sel, mélanger et mettre de côté.

*Dans un autre bol, battre le beurre et le sucre glace jusqu’à ce qu’ils soient pâles et crémeux.

*Ajouter un œuf et battre pendant environ 3 minutes.

*Ajouter le lait et l’extrait de vanille, mélanger.

*Ajouter progressivement la farine au mélange de beurre et mélanger correctement.

*Placer la pâte dans des sacs à pâtisserie avec des noozles différents.

*Placer la pâte dans une plaque à pâtisserie graissée et recouverte d’un papier sulfurisé.

*Placer la plaque au réfrigérateur et laisser refroidir pendant 30 minutes (les biscuits ne perdront pas leur forme à la cuisson).

*Cuire au four préchauffé à 180°C jusqu’à ce que les biscuits soient dorés.