Préparation de la pâte : Dans un bol, mélangez la farine, la maïzena et la levure chimique.
Ajout de l’œuf : Ajoutez l’œuf à la pâte et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Ajout des crevettes : Ajoutez les crevettes décortiquées à la pâte et mélangez délicatement pour éviter de les écraser.
Friture : Chauffez l’huile dans une poêle profonde ou une friteuse. À l’aide d’une cuillère, formez des petits beignets avec la pâte aux crevettes et faites-les frire jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
Égouttage et service : Égouttez les beignets sur du papier absorbant et servez-les chauds.
Informations
Pour : nombre de personnes non spécifié
Temps de préparation : non spécifié
Temps de cuisson : non spécifié
Degré de difficulté : moyen
Coût : non spécifié
Conseils
Utilisez des crevettes fraîches pour obtenir les meilleurs résultats.
N’hésitez pas à ajouter d’autres ingrédients, tels que des oignons ou des poivrons, pour donner plus de saveur à vos beignets.
