Beignets de courgette à la cuillère
Ingrédients:
2 œufs
2 courgettes, râpées
140 g de farine tout usage
60 ml de lait
1 cuillère à café de levure chimique
40g de fromage, râpé
50g de jambon cuit, haché
Sel, au goût
Poivre, au goût
Huile pour la friture