Instructions:
1. Épluche et coupe les pommes en petits dés.
2. Dans un saladier, mélange la farine, le sucre, la levure et le sel.
3. Incorpore les œufs un à un, puis ajoute le lait petit à petit pour éviter les grumeaux.
4. Incorpore délicatement les dés de pommes à la pâte.
5. Dans une grande casserole, fais chauffer l’huile à feu moyen.
6. Dépose des cuillerées de pâte dans l’huile chaude et fais frémir jusqu’à ce que les beignets soient dorés. Retourne-les pour une cuisson uniforme.
7. Retire et dépose sur du papier absorbant.
Information nutritionnelle:
Calories : 250 par beignet | Protéines : 4 g | Matières grasses : 15 g
Temps:
Préparation: 15 minutes | Cuisson: 30 minutes
