Bâtonnets de Jambon et Fromage : Un Apéritif Savoureux et Croquant
1. Préchauffage du four :
– Préchauffez votre four à 200°C (390°F).
2. Préparation de la pâte :
– Déroulez la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné. Découpez-la en rectangles d’environ 10 x 5 cm.
3. Garniture :
– Sur chaque rectangle de pâte, déposez une tranche de jambon et une cuillère de fromage râpé. Vous pouvez ajouter un mélange de fromages pour plus de saveurs.
4. Assemblage :
– Pliez la pâte sur la garniture pour former un bâtonnet. Appuyez légèrement sur les bords pour bien sceller.
5. Dorure :
– Battez l’œuf dans un bol et badigeonnez les bâtonnets avec ce mélange à l’aide d’un pinceau. Saupoudrez de graines de sésame ou de pavot si vous le souhaitez.
