Barres Granola au Beurre de Cacahuète et Miel
Préparation des ingrédients :
Dans un grand bol, mélangez les flocons d’avoine, les cacahuètes grillées et les pépites de chocolat (si vous en utilisez).
Préparation du mélange humide :
Dans une petite casserole, faites chauffer à feu doux le beurre de cacahuète et le miel jusqu’à ce que le mélange soit bien fondu et homogène. Ajoutez l’extrait de vanille et une pincée de sel, puis mélangez bien.
Mélange des ingrédients :
Versez le mélange humide sur les flocons d’avoine et les noix. Mélangez bien pour que tout soit bien enrobé. Si vous avez choisi d’ajouter des pépites de chocolat, incorporez-les également à ce moment-là.
Formation des barres :
Tapissez un moule carré ou rectangulaire de papier sulfurisé. Versez le mélange dans le moule et pressez fermement pour que les barres soient compactes et tiennent bien ensemble.
Réfrigération :
