Étape 2 : Faire le glaçage
- Crémez la base :
- Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème et le beurre jusqu’à consistance lisse et crémeuse.
- Ajouter le sucre et la saveur :
- Ajouter progressivement le sucre en poudre et battre jusqu’à ce qu’il soit complètement incorporé.
- Incorporer l’extrait de vanille et le lait (si nécessaire) pour obtenir une consistance tartinable.
Étape 3 : Givrez et décorez
- Étalez uniformément le glaçage sur les barres de pain d’épice refroidies.
- Saupoudrez-le de pépites festives pour la décoration.
Étape 4 : Trancher et servir
- Coupez les barres en carrés ou en rectangles, selon votre préférence.
- Servez et savourez les saveurs des fêtes.
Conclusion
Ces barres de fudge au pain d’épice avec glaçage sont le dessert de vacances ultime, combinant des saveurs chaudes et épicées avec un glaçage crémeux et sucré. Ils sont parfaits pour le partage et sont un ajout festif à toute table de desserts ou panier-cadeau. Faciles à préparer et visuellement époustouflantes, ces barres deviendront à coup sûr une tradition des Fêtes dans votre cuisine !
