Bananes grillées choco-caramel et noix de pécan au barbecue (pour 4 personnes)

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Ingrédients :
4 bananes bien mûres mais fermes
100 g de chocolat noir pâtissier
2 c. à soupe de sauce caramel (ou caramel beurre salé)
50 g de noix de pécan
1 pincée de fleur de sel (optionnel)
Préparation :

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