Préparer les bananes :
Épluche les bananes et coupe-les en deux dans la longueur. Si tu veux éviter qu’elles noircissent, arrose-les légèrement de jus de citron.
Dresser les fruits :
Dispose chaque moitié de banane de part et d’autre d’un bol ou d’une assiette creuse.
Ajouter la chantilly :
Dépose une belle quantité de crème chantilly au centre, entre les deux moitiés de banane. Forme un dôme généreux.
Garnir de toppings :
Saupoudre les copeaux de noix de coco et les noisettes concassées sur la chantilly.
Napper de coulis :
Verse délicatement le coulis de framboise sur le dessus, en filet.
