– Formez de petites boules à partir de la pâte et placez-les sur une plaque à pâtisserie en les aplatissant légèrement.
– Cuire les biscuits pendant 10-12 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés. Laisser refroidir sur une grille.
4. **Préparation de la crème au beurre** :
– Crémer le beurre jusqu’à ce qu’il soit léger et mousseux.
– Ajouter progressivement le sucre glace en remuant constamment.
– Ajouter l’extrait de vanille et le lait en battant jusqu’à consistance lisse.
5. **Pliage des baisers à la framboise** :
– Étalez une couche de confiture de framboises sur la moitié des biscuits.
– Appliquez une quantité généreuse de crème au beurre sur la confiture.
– Recouvrez avec le deuxième biscuit en faisant un sandwich.
6. **Décoration** :
– Saupoudrez les baisers de sucre en poudre pour un beau look.
