5. **Mélange final** : Remettez le poulet dans la poêle avec les courgettes. Ajoutez la sauce soja, le miel ou le sucre brun, et la sauce hoisin si vous en utilisez. Mélangez bien pour enrober le poulet et les légumes de la sauce. Faites cuire encore 2 à 3 minutes pour que tout soit bien chaud et que les saveurs se mélangent.
6. **Finition et service** : Saupoudrez de graines de sésame si vous le souhaitez et garnissez de coriandre fraîche pour une touche de fraîcheur. Servez chaud, avec du riz basmati ou des nouilles asiatiques pour un repas complet.
Bon appétit !
