Ce gâteau aux pommes et aux noix est un dessert simple et sain qui réunit des pommes tendres, des épices chaudes et un croquant de noix satisfaisant. Qu’il soit servi chaud ou froid, il deviendra certainement un favori de la famille. Préparez-le à l’avance pour un régal rapide ou dégustez-le tout juste sorti du four pour une bouchée réconfortante de délices faits maison.
Questions fréquemment posées
- Puis-je utiliser d’autres types de fruits ? Oui, les poires ou les pêches sont de bonnes alternatives.
- Puis-je rendre ce gâteau végétalien ? Remplacez les œufs par des œufs aux graines de lin ou de chia et utilisez du lait et du beurre d’origine végétale.
- Dois-je éplucher les pommes ? L’épluchage est facultatif. Laisser la peau sur les pommes permet d’augmenter la teneur en fibres.
- Quelles sortes de noix sont les meilleures ? Les noix, les amandes ou les noix de pécan sont d’excellents choix.
- Comment réduire la quantité de sucre ? Utilisez un substitut de sucre ou réduisez légèrement la quantité de sucre ; les pommes apportent une douceur naturelle.
