âteau classique aux pommes et aux noix

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Ingrédients

Pâte à gâteau

  • 3 oeufs
  • 1 pincée de sel
  • 80 g de sucre (environ 1/3 tasse)
  • 12 g de sucre vanillé (environ 1 cuillère à soupe)
  • 100 ml de lait (environ 1/3 tasse + 1 cuillère à soupe)
  • 150 g de farine tout usage (environ 1 tasse + 3 cuillères à soupe)
  • 10 g de levure chimique (environ 2 cuillères à café)
  • 30 ml d’huile (environ 2 cuillères à soupe)

Couche de pomme

  • 4 pommes , pelées et tranchées
  • Beurre (pour graisser)
  • Sucre (pour saupoudrer)
  • Sucre vanillé (pour saupoudrer)

Garniture

  • 1 oeuf
  • 150 g de farine (environ 1 tasse + 3 cuillères à soupe)
  • 40 g de noix hachées (environ 1/3 tasse)
  • 1/2 cuillère à café de cannelle
  • Sucre , pour saupoudrer
  • Beurre , en cubes

Instructions

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