L’ezoïque
Pour obtenir une finition dorée, battez l’œuf puis badigeonnez-le sur les bords exposés de la pâte.
Après 30 à 40 minutes de cuisson dans un four préchauffé, la pâte doit être dorée et les pommes doivent être molles.
Fouettez la purée de fraises dans un mixeur ou un robot culinaire pendant que le gâteau est au four. Vous pouvez utiliser des fraises fraîches ou surgelées.
L’ezoïque
Une fois le gâteau refroidi pendant quelques minutes, saupoudrez-le de sucre en poudre.
Avec une cuillerée de purée de fraises et une tasse de thé noir, servez chaud.
Portion recommandée : Servir chaud, saupoudré de sucre en poudre et d’un filet de purée de fraises.
L’ezoic
Pour une collation réconfortante en milieu d’après-midi, essayez-le avec du thé noir.
Pour un dessert décadent, garnissez de crème fouettée ou de glace à la vanille.
Conseils pour les cuisiniers : Les noix hachées, comme les noix de pécan ou les noix, peuvent donner un intérêt textural à une recette.
L’ezoic
: Réduisez le sucre selon votre goût si vous souhaitez un gâteau moins sucré.
Pour créer votre propre goût unique, essayez d’utiliser plusieurs épices telles que le piment de la Jamaïque ou la noix de muscade.
Les pommes sont bénéfiques pour votre santé à plusieurs niveaux, y compris votre système digestif et votre système immunitaire, grâce aux fibres et à la vitamine C qu’elles contiennent.
Les effets anti-inflammatoires et régulateurs de la glycémie de la cannelle sont bien connus.
Les antioxydants et la vitamine C abondent dans les fraises, ce qui est bon pour la santé en général.
Détails nutritionnels :
Végétalien : Absolument !
À moins que vous ne choisissiez d’ajouter des noix comme ingrédient supplémentaire, Ezoic est sans noix.
Remplacez la pâte ordinaire par une pâte sans gluten.
Sur la base de 10 portions, vous trouverez ci-dessous les valeurs nutritionnelles par portion :
Énergie : 150
Octavoprotéines : 3 grammes
Matières grasses totales : 5 grammes
Nombre de glucides : 25 grammes
2 grammes de fibres
ézoïques Contient 8 grammes de sucre.
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