1/4 cuillères à café de poivre
noir fraîchement moulu Préparation
Placez le fromage coupé en dés dans un bol ou un bocal en verre.
Dans un autre bol, mélanger l’huile d’olive, le persil, les tomates séchées, l’ail, le basilic, l’origan, les flocons de piment rouge, le sel et le poivre.
Verser sur la mozzarella et remuer doucement pour enrober. Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures en remuant plusieurs fois.
Servez frais et dégustez !
