
Andouilletes au Jus de Raisin
– Dans une poêle, faites chauffer un peu d’huile d’olive et faites revenir les oignons émincés jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
– Ajoutez les andouilletes dans la poêle et faites-les dorer sur toutes les faces.
– Versez le jus de raisin et ajoutez la moutarde, le sel et le poivre. Laissez mijoter pendant 30 minutes à feu doux.
– Servez chaud, garni de thym frais.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps total : 45 minutes
Kcal : 450
Portions : 4