6 C. À s. De farine,
2 C. À c. De levure chimique,
3 C. À s. De crème entière liquide,
3 C. À. S. De lait,
80G de beurre fondu,
250G de fromage à votre goût,
Sel,
Poivre,
Muscade
3 Oeufs
.
Préparation:
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, puis les oeufs, le lait, la crème, le beurre, sel, poivre et muscade. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse puis ajouter les dés de fromage et re-mélanger. Verser la préparation dans un moule beurré et fariné et cuire 30 min. dans votre four préchauffé à 170°. Sortir du four et laisser un peu tiédir.
Découper en petits cubes et déguster
