Ingrédients :
10 g de beurre
1 échalote
1 gousse d’ail
Sel et poivre
400 g d’aiguillettes de poulet
250 g de champignons de Paris
20 cl de crème fraîche
1 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à café de moutarde
Persil frais (pour la garniture)
Ingrédients :
10 g de beurre
1 échalote
1 gousse d’ail
Sel et poivre
400 g d’aiguillettes de poulet
250 g de champignons de Paris
20 cl de crème fraîche
1 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à café de moutarde
Persil frais (pour la garniture)
