1. Préparation des ingrédients :
– Émincez l’oignon jaune.
– Dans une casserole, faites chauffer l’eau et ajoutez le cube de bouillon de volaille pour le dissoudre.
2. Cuisson des aiguillettes :
– Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
– Ajoutez les aiguillettes de poulet et faites-les dorer pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites. Salez et poivrez à votre goût.
3. Ajout des oignons et des épinards :
– Ajoutez l’oignon émincé dans la poêle avec le poulet et faites revenir jusqu’à ce qu’il soit translucide.
– Incorporez les épinards frais et laissez cuire jusqu’à ce qu’ils soient flétris.
4. Préparation de la sauce :
– Versez la crème liquide dans la poêle et ajoutez le parmesan râpé. Mélangez bien pour obtenir une sauce homogène.
– Laissez mijoter pendant quelques minutes pour que la sauce épaississe légèrement.
5. Servir :
