INGRÉDIENTS
400 g (3 ¼ tasses) de farine tout usage ;
1 cuillère à café de sel;
7 g de levure sèche ;
5 g (1 c. à thé) de bicarbonate de soude ;
30 g (2 c. à soupe) de sucre ;
1 oeuf;
100 ml (⅓ tasse + 1 cuillère à soupe) de lait chaud ;
2 pommes, pelées et tranchées.
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MÉTHODE
Fouetter ensemble l’œuf, le lait, le sucre et la levure.
Mélanger la farine et la levure et ajouter aux liquides. Pétrir la pâte jusqu’à consistance lisse.
Laisser reposer la pâte pendant 1 heure, puis l’étaler en rectangle.Salut les amis svp j ai Besoin des 500 personnes disent j aime merci a vous
Poêlée de Pommes de Terre : la recette d’un accompagnement croustillant et savoureux
