Pâte à tarte maison ____ Ingrédients: – Pâte : 500 g de farine de blé, 1 œuf, 1/2 tasse d’huile, 1/2 tasse d’eau tiède, 1 cuillère à café de sel, 1 cuillère à soupe de vinaigre, 1 cuillère à café de levure. – Garniture : Bœuf haché, fromage ou poulet. ____ Méthode de préparation : 1. Mélanger la farine, le sel, la levure et le vinaigre. 2. Ajoutez l’œuf, l’huile et l’eau tiède. 3. Pétrissez la pâte et laissez-la reposer. 4. Préparez la garniture. 5. Ouvrez la pâte, ajoutez la garniture et fermez. 6. Faire frire dans l’huile chaude jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
