Ingrédients :
1 pâte brisée
10 cl de lait
3 œufs
200 g de thon en boîte (égoutté)
20 cl de crème fraîche
100 g de fromage râpé (gruyère ou emmental)
1 oignon
1 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à café de moutarde
Sel et poivre
Persil frais (pour la garniture)
