Ingrédients :
1 carotte
1 courgette
1 oignon
1 gousse d’ail
300 g de pâtes (type coquillettes, orzo ou pâtes courtes)
2 blancs de poulet
80 cl de bouillon de volaille chaud
20 cl de crème fraîche
50 g de parmesan râpé
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
30 g de beurre
