Ingrédients :
1 oignon, râpé
2 tomates, râpées
Sel et poivre au goût
400 g de viande hachée de bœuf
3 pommes de terre, coupées en rondelles
200 g de petits pois (frais ou surgelés)
2 gousses d’ail, hachées
2 cuillères à soupe de persil et coriandre ciselés
1 cuillère à café de paprika
1 cuillère à café de cumin
1/2 cuillère à café de curcuma
1/2 cuillère à café de gingembre en poudre
