Ingrédients :
1 baguette
1 gousse d’ail
Sel, poivre
100 g de chicken ham (jambon de poulet)
150 g de fromage râpé (emmental, comté, mozzarella…)
20 cl de crème fraîche épaisse
1 cuillère à soupe de moutarde (optionnel)
Quelques brins de ciboulette ou de persil (pour la décoration)
