Ingrédients
1 pincée de muscade
Poivre
150 g de fromage râpé (emmental, comté ou mozzarella)
4 grandes tranches de pain de campagne
4 tranches de chicken ham (jambon de poulet)
20 cl de crème fraîche épaisse
1 cuillère à café de moutarde (optionnel)
Préparation
Préchauffer le four à 200°C (th.6-7).
Préparer la sauce :
Dans un bol, mélangez la crème fraîche avec la moutarde, une pincée de muscade et du poivre.
Assembler les tartines :
