Ingrédients :
1 pâte à pizza
1 oignon, émincé
Sel et poivre au goût
200 g de chicken ham (jambon de poulet), en tranches
150 g de mozzarella râpée
50 g de parmesan râpé
1 poivron rouge, coupé en fines lamelles
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café d’origan séché
1 cuillère à café de basilic séché
100 g de sauce tomate
1 jaune d’œuf (pour la dorure)
