Bûche pavesini bicolore :

Ingrédients

Pour la bûche

  • Pavesini classique : 75 g
  • Pavesini au cacao : 75 g
  • Café au lait : 140 ml
  • Crème fleurette fraîche : 400 ml
  • Lait concentré : 200 ml
  • Extrait de vanille : q.s.

Pour la décoration

  • Crème fleurette fraîche : 100 ml
  • Sucre glace : 10 g

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