Ingrédients:
* 2 steaks (de surlonge ou de rumsteak)
* 250g de pâtes (penne, tagliatelles…)
* 1 oignon, haché
* 2 gousses d’ail, écrasées
* 1 poivron rouge, coupé en dés
* 100g de champignons de Paris, coupés
* 200ml de crème fraîche épaisse
* 50g de parmesan râpé
* Poivre noir fraîchement moulu
* Huile d’olive
* Sel
