Temps :
Préparation : 15 minutes
Réfrigération : 30 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes) :4 abricots bien mûrs
125 g de yaourt nature
1 blanc d’œuf
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
Quelques feuilles de menthe fraîche (pour la déco)
