La cannelle est une épice très courante en cuisine, mais pas seulement. Voici un usage qui va vous surprendre et dont vous ne pourrez plus vous passer.
La cannella à la
cannelle n’est pas seulement très aromatique, elle a aussi un goût piquant et caractéristique qui ne peut tout simplement pas passer inaperçu.
La cannelle, quelles sont ses propriétés ?
La cannelle était déjà utilisée comme remède naturel par les Égyptiens et, plus tard, les Romains. Les propriétés et les bienfaits de cette épice sont bien connus aujourd’hui. La cannelle est en effet capable de stimuler la circulation sanguine et de lutter contre le mauvais cholestérol. C’est pourquoi il agit comme un antioxydant naturel et protège le système cardiovasculaire.
La cannelle est également utilisée comme antibactérien, antiseptique, stimulant et digestif. Les personnes atteintes de diabète de type 2 peuvent utiliser la cannelle pour la même fonction que l’insuline, car elle contient un polyphénol spécial. De plus, il peut être utilisé contre les troubles du cycle menstruel.
Cependant, tout le monde ne sait pas que la cannelle peut également être utile pour contrôler les insectes sur les plantes et au-delà. Sur les plantes, la cannelle aide à lutter contre les pucerons (poux et autres parasites). Il peut être saupoudré directement sur le sol sous forme de poudre ou planté dans le sol sous forme de bâtonnets. Une autre possibilité est de préparer une décoction qui, une fois refroidie, doit être pulvérisée directement sur la plante infestée de pucerons. L’huile de cannelle de Ceylan est également très utile. Quelques gouttes de cette huile, diluées dans de l’eau, peuvent être utilisées pour laver les plantes attaquées par les parasites.
