Ingrédients :
– 4 courgettes coupées dans le sens de la longueur
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
– 1 cuillère à café de thym
– 500 g de crevettes, pelées
– 2 tomates coupées en dés
– 3 gousses d’ail émincées
– 2 cuillères à soupe de yaourt grec
– us de ½ citron
– 1 cuillère de mozzarella coupée en petits morceaux
– Persil haché pour garnir
