Ingrédients:
300 gr de farine 00
16 gr de levure chimique
4 œufs
250 gr de sucre semoule
150 gr d’huile de graines
Zeste de deux citrons
70 gr de jus de citron
Sucre en poudre
Les directions:
Mélanger les œufs avec le sucre, puis ajouter l’huile et le zeste de citron. Ajoutez ensuite le jus de citron et mélangez.
Tamiser la farine et la levure et ajouter à la pâte.
Verser le mélange dans un moule et cuire à 356°F (180°) pendant 40 minutes
