Ingrédients :
4 cuisses de poulet
2 courgettes moyennes, coupées en rondelles
2 oignons émincés
2 gousses d’ail hachées
1 c. à café de gingembre moulu
1 c. à café de curcuma
1 c. à café de cumin
1 c. à café de cannelle
150 ml de bouillon de volaille
50 g de raisins secs
2 c. à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre
Coriandre fraîche pour la décoration
Instructions :
