Ingrediënten:
– 6 eieren
– 100 ml slagroom
– 2 eetlepels verse peterselie (fijngehakt)
– 2 eetlepels verse bieslook (fijngehakt)
– 1 theelepel verse tijm (fijngehakt)
– Zout naar smaak
– Peper naar smaak
– 100 g geraspte kaas (bijvoorbeeld cheddar of mozzarella)
– 2 eetlepels olijfolie
