Ingrediënten:
– 500 g gemalen rundvlees
– 1 grote ui (fijngehakt)
– 1 rode paprika (in blokjes)
– 1 groene paprika (in blokjes)
– 200 g provolone kaas (in blokjes)
– 100 g paneermeel
– 2 eieren
– 2 eetlepels Worcestershire-saus
– 1 theelepel knoflookpoeder
– Zout en peper naar smaak
