Ingrédients :
Pour la pâte brisée :
250 g de farine
50 g de sucre semoule
100 g de beurre
1 demi-verre de lait
1 pincée de sel
Pour la crème pâtissière coco :
1/2 l de lait
2 jaunes d’œufs
60 g de farine
100 g de sucre
2 cuillères à café d’extrait de vanille
2 cuillères à soupe de rhum
60 g de noix de coco râpée
Préparation :
