Ingrédients
50 g de gingembre
100 g de chou chinois
100 g de tofu soyeux
50 g d’ ail
50 g de ciboulette
30 feuillets à raviolis
Pour la cuisson et l’accompagnement
2 cuillères à soupe d’ huile de sésame
1 cuillère à soupe d’ huile
1 bonne cuillère à soupe de sésame
4 cuillères à soupe de sauce soja
2 cuillères à soupe de yuzu
Ciboulette
Préparation
