Ces crevettes au beurre à l’ail sont un plat savoureux et rapide à préparer, parfait pour un dîner en semaine ou un repas entre amis. La combinaison du beurre, de l’ail et du citron apporte une explosion de saveurs qui ravira vos convives.
Ingrédients (pour 4 personnes) :
– 500 g de crevettes crues décortiquées (ou avec queue, selon la présentation souhaitée)
– 4 gousses d’ail finement hachées
– 50 g de beurre doux
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive (ou d’huile neutre)
– Le jus d’un demi-citron
– 1/2 cuillère à café de piment doux ou paprika
– Une pincée de flocons de piment (optionnel)
– Sel, poivre du moulin
– Persil frais ciselé ou coriandre pour servir
Préparation :
