Etapes De Préparation :
Etape 1 :
Préchauffez le four à 150°C.
Etape 2 :
Dans une casserole, faites chauffer le lait sans le faire bouillir.
Etape 3 :
Faites fondre le beurre.
Etape 4 :
Battez les oeufs avec le sucre à l’aide d’un batteur pendant 3 minutes. Ajoutez le beurre fondu et la farine puis versez progressivement le lait et mélangez. Incorporez le jus de citron puis remuez.
Etape 5 :
Chemisez un moule à gâteau, versez la pâte dedans et enfournez pendant 1 heure. Laissez le flan refroidir avant de le démouler et servez.
Etape 1 :
Préchauffez le four à 150°C.
Etape 2 :
Dans une casserole, faites chauffer le lait sans le faire bouillir.
Etape 3 :
Faites fondre le beurre.
Etape 4 :
Battez les oeufs avec le sucre à l’aide d’un batteur pendant 3 minutes. Ajoutez le beurre fondu et la farine puis versez progressivement le lait et mélangez. Incorporez le jus de citron puis remuez.
Etape 5 :
Chemisez un moule à gâteau, versez la pâte dedans et enfournez pendant 1 heure. Laissez le flan refroidir avant de le démouler et servez.