Préparation : 20 minutes Cuisson : une heure Portions : pour 8 personnes

Ingrédients

500 ml de bouillon (de légumes ou de viande)
1 kg de pommes de terre
Q.s. de romarin
2 gros oignons tranchés finement
Q.s. d’origan
50 g de beurre
Q.s. de persil
Une cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge
Pincées de sel et de poivre au goût
Q.s. de thym

Préparation

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