Préparation : 30 minutes
Four : 10 minutes
Température de préchauffage : 220°
.
Ingrédients pour environ 25 biscuits :
190 g de beurre pommade
75 g de sucre glace
2 pincées de fleur de sel
1 cuillère à café de vanille en poudre
30 g de blanc d’oeuf (généralement 1 blanc d’oeuf)
225 g de farine
.
