La galette des rois, c’est l’un de ces desserts qui rendent fiers de la richesse de la cuisine française. Elle est originale sous tous ses aspects : sa pâte feuilletée dorée, sa garniture onctueuse, et bien sûr, cette petite fève cachée qui rend le moment si unique.
C’est bien plus qu’un dessert, c’est une célébration conviviale, un instant de partage qui fait briller les yeux des petits et des grands. Aujourd’hui, je vous propose ma version, simple à réaliser mais tout aussi élégante.
Retrouvez tous les détails de la recette dans les commentaires, et laissez-vous tenter par ce classique incontournable. Bon appétit !
