Ingrédients (pour 4 personnes) :
600 g de pommes de terre 
4 œufs durs 
1 oignon rouge émincé 
2 c. à soupe de persil haché 
Sel, poivre
Pour la sauce :
Ingrédients (pour 4 personnes) :
600 g de pommes de terre
4 œufs durs
1 oignon rouge émincé
2 c. à soupe de persil haché
Sel, poivre
Pour la sauce :
