Ingrédients pour 3 personnes:
– 200 g d’asperges
– sel, poivre, muscade
– 4 œufs
– 100 g de fromage
– 10 g de parmesan râpé (1 cuillère à soupe)
– 1 cuillère à soupe de ciboulette, hachée
– Huile d’olive vierge extra
– une noix de beurre
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Préparation
