Les recettes Acma sont des recettes de cuisine marocaine traditionnelle qui consistent en des petits pains sucrés et moelleux, souvent servis au petit-déjeuner ou lors de célébrations spéciales. Les ingrédients principaux comprennent de la farine, du sucre, du lait, de la levure et du beurre. La pâte est pétrie jusqu’à ce qu’elle soit lisse, puis façonnée en petits pains ronds ou en forme de S. Les petits pains sont ensuite badigeonnés de jaune d’oeuf et cuits au four jusqu’à ce qu’ils soient dorés et gonflés. Les recettes Acma peuvent varier en fonction des régions et des préférences personnelles, mais elles sont généralement appréciées pour leur goût sucré et leur texture douce et moelleuse.
Ingrédients pour les Açma’s :
