Ingrédients :
250 g de mascarpone bien froid
3 œufs frais (blancs et jaunes séparés)
100 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé (ou 1 c. à café d’extrait de vanille)
24 biscuits à la cuillère (environ)
250 ml de café fort refroidi
Ingrédients :
250 g de mascarpone bien froid
3 œufs frais (blancs et jaunes séparés)
100 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé (ou 1 c. à café d’extrait de vanille)
24 biscuits à la cuillère (environ)
250 ml de café fort refroidi